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瑞安市奔宇机械有限公司
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京式压力炸鸭炉 |
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详细信息 | ||
产品详细介绍: 京式压力炸鸭炉是国内目前最新式的食品机械设备,是根据西式炸鸭和传统的中式烧鸭的生产工艺特点而精工制造,整体采用不锈钢材料,能自动电子定时、自动控压排气。 该压力炸鸭炉采用低温高压原理,炸制的食品外酥里嫩,色泽鲜明,香气扑鼻,能保持食物原有的营养成分。除用于炸鸭外,还可以炸鸡、鱼、排骨、羊肉等各种肉类以及蔬菜、土豆等。 该压力炸鸭炉具有各项能源消耗低、无污染、使用方便、效率高、经久耐用等特点,适合各类饭店、宾馆、快餐厅、机关、工厂食堂及个体经营户使用。 该压力炸鸭炉主要技术参数: 输入电源 50Hz、380V 最大瞬时功率 12kW 电量 约5度/小时 最大工作压力 0.08MPa 控温范围 20℃~300℃ 锅容油量 30公斤 产量 30公斤/小时 外形尺寸 1050*620*1050毫米 机器重量 130公斤 |